武汉某医院两年来为1500名病人检测结石成分，近八成病人的结石里含有草酸钙。

武汉市第一医院泌尿外科袁敬东说，一开始病人不太理解，取出了结石，干吗还要分析？医生解释，泌尿系统结石的成因比较复杂，与日常饮食、饮水、遗传等因素关系较为密切。而且结石容易复发，假如患者不在饮食上改变习惯，肾脏就成了源源不断制造结石的工厂。根据不同类型的结石，针对性地选择食物，能一定程度降低复发率。

袁敬东说，即便结石的核心成分都是草酸钙，但单一的草酸钙结石，与混合结石，日后的饮食建议略有不同。

相同之处，病人都要大量饮水，每日饮水至少2000毫升，相当于一个开水瓶的水量。都要忌食草酸，高草酸的食物主要有苋菜、菠菜、芒果、草莓、芝麻、巧克力、茶叶、栗子、杏仁、核桃等。限食钠盐，每日食盐不应超过5克，忌食味精、鸡精。

不同的是，复合结石的病人，还要限食高蛋白、高钙、高磷食物，如鱼、肉、动物肝脏、奶酪等。此外，磷酸钙肾结石，以男性青壮年多发，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。尿酸结石要避免吃含嘌呤的食物，如肝、肾、脑、肉汁、干豆等。