哈尔滨市质量技术监督局稽查大队在哈市香坊区“鸿飞炒货”查出大量有毒松籽。该厂用工业火碱和草酸溶剂浸泡松籽,稽查人员当场查获成品毒松籽50余公斤。
这家松籽加工厂位于哈市香坊区东木材街71号一车库内,用工业火碱和草酸溶剂等浸泡松籽,简陋的作坊里生产出的松籽全部流入哈市南极食品批发市场。今天,稽查人员在该厂现场查获成品毒松籽3袋,共计50余公斤,加工原料300袋,共计7500公斤。
据“鸿飞炒货”负责人交待,用火碱浸泡过的松籽炒过之后不仅容易开口,而且色泽鲜亮。他们每天可生产这种毒松籽500多公斤,全部销往哈市南极食品批发市场。
据哈市质量技术监督局有关人士介绍,现在市场上个体摊贩出售的松籽多半是用工业火碱浸泡后炒制的。有关专家指出,国家明令禁止在食品加工过程中使用工业火碱,如果长时间食用含有工业火碱的食品会出现头晕、呕吐等症状,食用过量会导致昏迷、休克甚至致癌。