河粉加“保险粉”有致癌风险

　　厚街盛海河粉加工场“藏身”在厚街镇桥头社区第三工业区的一个隐蔽的旧厂房内，占地面积350平方米。

　　近期，市质监局及厚街镇经贸办、厚街镇质监站在日常开展食品安全检查时，发现这个加工场在生产加工河粉过程中涉嫌违规使用连二亚硫酸钠（俗称“保险粉”）等食品添加剂的行为。执法人员介绍，这种“保险粉”有防腐、漂白的作用，加到河粉中，不仅使河粉看起来更白净，而且保质期也会变长。但是，根据食品添加剂使用标准GB2760规定，河粉生产中是不能添加这种食品添加剂,“有致癌的风险”。

　　5月23日，市质监局从这个加工场买了几批样品，进行抽样检验，发现这个加工场生产的凉皮和河粉的二氧化硫的残留物都超过标准。5月27日，执法人员将加工场的设备进行查封。同时，厚街镇的相关部门也采取了“驻点”监管的形式对其进行查封监管。

　　河粉主要销往附近快餐店

　　执法人员刚查封完走了，加工场的老板梁某竟然私自将封条拆掉，继续开工生产加了“保险粉”的河粉。

　　5月29日下午，在市质监局的统一领导下，厚街镇政府出动相关职能部门的执法人员近50人，对梁老板的店进行了彻查。行动中，执法人员还从该加工场的顶层平台上的一个小屋子里发现了近十个“保险粉”桶，其中有的桶里还装着使用了一半的“保险粉”。

　　执法人员对加工场的生产设备和河粉原材料进行了查扣，加工店的负责人还因为顶风违规生产被治安拘留，以做进一步处理。执法人员介绍，这些河粉主要是销往附近的一些快餐店，具体情况还要进一步调查。